羊羹・棹物

素材のおいしさ。ほろり、ほろほろ、ほぐれる餡。 2020 年、鶴屋吉信の代表銘菓「京観世」は100 周年。小豆本来の素朴な味と香り、心地よい食感、やさしい甘さ。京観世は大正9年（西暦1920年）創案のロングセラー銘菓です。菓子の断面は波紋を描く水の文様。鶴屋吉信本店からほど近いところに、能楽の家元・観世家の鎮守である観世稲荷が祀られています。その神社の井戸「観世井」にはこんな言い伝えが。「天から龍が舞い降りて以来、井戸の水が常に揺れ動いて美しい波紋を描くようになった」。菓子の意匠は、その優美な伝説を今に伝えています。伝統の味を今も、職人が手作業で巻き上げています。

食べきりサイズの個包装。お好きな時に、手軽につまんでいただけます。 2020 年、鶴屋吉信の代表銘菓 「京観世」は 100 周年。 上品な甘味。ほろり、ほろほろ、ほぐれる餡。 堂本印象画伯の筆による優美な外装。 ほろりとほぐれる繊細な村雨の風味と、しっとり贅沢な小倉の美味しさを存分にご堪能ください。 個包装になっておりますので、お一人でも気軽にお召し上がりいただけます。

極上の材料を吟味して作り上げた伝統の練羊羹。 厳選した素材を用い、あっさりとした味わいに仕上げた「練羊羹」、外装は竹皮で丁寧につつみ、格調高く仕上げました。 風格あるお誂えは贈り物にも最適です。

極上の材料を吟味して作り上げた伝統の小倉羊羹。 選りすぐりの丹波大納言小豆を用いた「小倉羊羹」 外装は竹皮で丁寧につつみ、格調高く仕上げました。 風格あるお誂えは贈り物にも最適です。

全種類1本ずつ。食べくらべのセットです。かわいく見えて本格濃厚。 和の味、洋の味。 封を開けて、ぱくり。手をよごさない、食べきりサイズ。 鶴屋吉信の「小さい中にも良き物をつくる」の精神を貫き、小型の羊羹に伝統の技を。そして、こだわりの素材を。◆丹波春日大納言の小豆の風味豊かな味わい「小倉」◆吟味を重ねた京都府・宇治抹茶の香り高き「抹茶」◆沖縄県産黒糖のコク深い甘み「黒糖」◆岡山県は備中産白小豆のあっさり上品な甘み「白小豆」◆焦しキャラメルの香ばしさを羊羹に「キャラメル」小箱から取り出し、フィルムをさっと開けてお召しあがりください。密封包装で、長期保存も安心です。

全種類2本ずつ。ご家族や、ご友人、お土産などに。 かわいく見えて本格濃厚。和の味、洋の味。 封を開けて、ぱくり。手をよごさない、食べきりサイズ。 鶴屋吉信の「小さい中にも良き物をつくる」の精神を貫き、小型の羊羹に伝統の技を。そして、こだわりの素材を。◆丹波春日大納言の小豆の風味豊かな味わい「小倉」◆吟味を重ねた京都府・宇治抹茶の香り高き「抹茶」◆沖縄県産黒糖のコク深い甘み「黒糖」◆岡山県は備中産白小豆のあっさり上品な甘み「白小豆」◆焦しキャラメルの香ばしさを羊羹に「キャラメル」小箱から取り出し、フィルムをさっと開けてお召しあがりください。密封包装で、長期保存も安心です。

人気の小倉と抹茶を多めにセット。お土産などに。 かわいく見えて本格濃厚。和の味、洋の味。 封を開けて、ぱくり。手をよごさない、食べきりサイズ。 鶴屋吉信の「小さい中にも良き物をつくる」の精神を貫き、小型の羊羹に伝統の技を。そして、こだわりの素材を。◆丹波春日大納言の小豆の風味豊かな味わい「小倉」◆吟味を重ねた京都府・宇治抹茶の香り高き「抹茶」◆沖縄県産黒糖のコク深い甘み「黒糖」◆岡山県は備中産白小豆のあっさり上品な甘み「白小豆」◆焦しキャラメルの香ばしさを羊羹に「キャラメル」小箱から取り出し、フィルムをさっと開けてお召しあがりください。密封包装で、長期保存も安心です。

全種類4本ずつ。ご家族や、ご友人、お土産などに。 かわいく見えて本格濃厚。和の味、洋の味。

極上の材料を吟味して作り上げた伝統の逸品

青かえでをうつした、涼しげな琥珀羹と小倉羹の二層羊羹。 渓流に影をうつす、みずみずしい青かえでが爽やかな初夏の棹物です。きらりと透きとおる琥珀(こはく)羹には、かえで型にくりぬいた羊羹を職人の手で一枚ずつかさねて、深まる新緑を描きだしました。小豆の風味豊かな小倉羹とあわせて、初夏のひとときを涼やかにお楽しみくださいませ。 ※本商品は意匠商品につき通常、包装なしでお届けします。 ※1本の棹物です。お好みに切り分けてお召し上がりください。

母の日に！おしゃれなドライフルーツの羊羹。 ＊母の日限定のイラストカード付き＊   羊羹の楽しみ方を、もっとおしゃれに、かろやかに。 和菓子と果実を彩(いろど)りゆたかに、和菓子職人の手しごとで織りかさねてあたらしい羊羹のかたち「果の彩(かのあや)」がうまれました。タブレットのように薄くつくった羊羹と、素材の美味しさをぎゅっととじこめたドライフルーツやナッツをあわせた食感もたのしい、3種のあじわいがひと箱に。なめらかで優しい甘みと、みずみずしい香りが綾(あや)をなす･･･あたらしい味わいをぜひご賞味くださいませ。※ 「果の彩」は、のし紙及び上包み包装はしておりません。

「ありがとう」の気持ちを込めて　母の日のおくりもの カーネーションをイメージし、しっとりとした村雨と羊羹を合せたあっさりとした意匠羊羹。お好きなサイズに切ってお召し上がり下さい。 ※「感謝の花」は意匠商品につき、のし紙及び上包み包装はしておりません。

「ありがとう」の感謝を込めて　母の日のおくりもの ＊母の日限定掛紙でお届けいたします（名入不可）＊ かわいく見えて本格濃厚。 素材にこだわった「小倉」「抹茶」「黒糖」3種の羊羹をカーネーションのパッケージで。

「ありがとう」の感謝を込めて　母の日のおくりもの ＊母の日限定掛紙でお届けいたします（名入不可）＊ かわいく見えて本格濃厚。 素材にこだわった「小倉」「抹茶」「黒糖」3種の羊羹をカーネーションのパッケージで。

「ありがとう」の感謝を込めて　母の日のおくりもの ＊母の日限定掛紙でお届けいたします（名入不可）＊ かわいく見えて本格濃厚。 素材にこだわった「小倉」「抹茶」「黒糖」3種の羊羹をカーネーションのパッケージで。